Что такое ананас - овощь или фрукт, ботаники до сих пор не установили. Ананас давно взят на вооружение медиками, косметологами и фармацевтами. Самые разные вытяжки и таблетки на основе его экстрактов все чаще стали встречаться на полках аптек. Соответственно последним исследованиям, ананас активно способствует освобождению от лишних килограммов. Поговаривают, что актриса Софи Лорен ежедневно употребляет по одному ананасу. Во многих рекламных проспектах утверждается, что таблетки с его экстрактом - оптимальный выход для тех, кто мечтает похудеть.

Медики подтверждают, что фермент бромелайн, входящий в состав ананаса, истинно единственный из самых деятельных борцов с жиром. Секрет, однако, в том, что он расщепляет белки и отчасти жиры, но только те, которые потребляются сообща с пищей. Эти процессы происходят в кишечнике, достичь подкожного жирка фермент, увы, не может. Тем не менее, диетологи в пользе ананаса не сомневаются. Он воистину содержит уймище витаминов и минералов, помогает при тошноте, повышает иммунитет.

Но ананасовый сок и его экстракты не рекомендуются страдающим аллергией на цитрусовые, а кроме того, людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Не следует рассчитывать и на диво мгновенного похудения при помощи ананаса.

Кстати, ананас использовался на Руси даже во времена Екатерины II, но не вполне обычным способом - при дворе и на столах у богатых людей ананас подавали маринованным в уксусе, шинковали, как капусту и хранили в кадках, а также использовали при приготовлении щей и борщей. О похудении при помощи ананаса тогда не думали вовсе.

Информационным поводом для создания данного поста послужила страница http://kv.com.ua/archive/10792/10806/10809.html